2017 Año Internacional del Turismo Sostenible para el Desarrollo

Cada 27 de septiembre se celebra el Día Mundial del Turismo desde 1980.  La Asamblea General de las Naciones Unidas declaró el año 2017 como EL AÑO INTERNACIONAL DEL TURISMO SOSTENIBLE PARA EL DESARROLLO

"EL TURISMO SOSTENIBLE: UNA HERRAMIENTA PARA EL DESARROLLO"

El Turismo es una herramienta excepcional para sensibilizar y contribuir al desarrollo sostenible. Muchas son las iniciativas que se desarrollan a lo largo del año 2017, para sensibilizar al público en general sobre el turismo sostenible. 

En el Día Mundial del Turismo, me parece oportuno recordar una de estas iniciativas, en la que tuve la oportunidad de formar parte, llevada a cabo durante la celebración de FITUR2017 en el stand e la Revista AireLibre

La revista AireLibre, se suma al Año Internacional del Turismo Sostenible,  con una interesante iniciativa: EL BOSQUE AireLibre DE ARGÁN en Marruecos, con la repoblación de estos árboles mediante un banco de semillas.



Premios gastronómicos San Lorenzo. Asociación de Cocineros y Reposteros de Extremadura ACOCYREX

San Lorenzo, patrono de los cocineros, reúne en su ermita a la gran familia de la Asociación de Cocineros y Reposteros de Extremadura ACOCYREX, para la entrega de los "Premios San Lorenzo 2017". 


Los Premios San Lorenzo de ACOCYREX, se celebran cada año en la localidad de Los Santos de Maimona (Badajoz). Premian a profesionales de la cocina, vinculados a Extremadura y a su gastronomía.

Salón del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros (Badajoz). Turismo gastronómico en Extremadura

Cada año en el mes de mayo, se celebra el "Salón del Jamón Ibérico" en Jerez de los Caballeros, un acontecimiento protagonizado por el Jamón Ibérico, "producto estrella de la dehesa" en Extremadura  y "joya de la gastronomía" a nivel mundial.


No es casualidad que el Salón del Jamón Ibérico se celebre en Jerez de los Caballeros, en la comarca Sierra Suroeste de Extremadura, una de las mayores productoras de cerdo ibérico. Aquí podemos encontrar grandes extensiones de dehesas, esos maravillosos paisajes humanizados durante siglos por el hombre. En las dehesas abundan las encinas y alcornoques que producen las bellotas, el alimento natural del cerdo ibérico. Esta alimentación a base de bellotas es la que proporciona la extraordinaria calidad que sólo poseen los jamones de cerdo ibérico criados en montanera.

TuitQuedadaMicológica Gredos. Mucho que ver y disfrutar: Setas, patrimonio, gastronomía y tradiciones en la provincia de Ávila


La Tuitquedada Micológica es el encuentro micológico anual que se celebra en la provincia de Ávila, es un acontecimiento único en toda Castilla y León. Es una fantástica experiencia para amantes de las setas, la naturaleza y las redes sociales.

La IV edición de la Tuitquedada Micológica, celebrada en Barco de Ávila,  ha generado 5,8 millones de impactos en las redes sociales, principalmente en Twiter. Sí, sí, casi 6 millones de interacciones ¿Te lo puedes creer? pues te aseguro que no me he tomado ninguna seta alucinógena de las que hemos encontrado durante el fin de semana.

Mormentera, dulce típico de Alcántara. Fiesta Día de la Mormentera

Alcántara (Cáceres) tiene numeroso motivos para ser uno de los destinos más visitados de Extremadura, situado en la comarca del Tajo Internacional. El Puente Romano de Alcántara es su principal atractivo turístico, nombrado "Mejor Rincón de España 2014" por la guía Repsol. Pero hay muchas más cosas interesares que ver y hacer, como las que comenté en este otro artículo.

Además de su importante patrimonio histórico y natural, la rica gastronomía es otro de los valores añadidos de esta comarca. Podemos degustar algunos platos tan famosos como las perdices al modo de Alcántara, platos tan peculiares como los caracoles y dulces tan típicos como la Mormentera.




La Mormentera

La mormentera es el dulce más emblemático de la rica gastronomía de Alcántara. Es un dulce de origen árabe que se elabora hace siglos de manera totalmente artesanal. El aspecto es parecido a una rosquilla frita, pero en su interior se encuentra una riquísima mezcla llamada "arajú", elaborada con miel, almendras y un toque de anís y canela. 

Exposición "Sorolla en París", la consagración del pintor de la luz en la ciudad de la luz

La Casa Museo Sorolla es una joya en Madrid y una visita imprescindible para los admiradores del pintor Joaquín Sorolla y Bastida (Valencia, 1863 - Cercedilla, 1923), en ella podemos conocer el ambiente familiar y de trabajo de uno de nuestros pintores más internacionales.

Como gran admiradora de Sorolla, he visitado la Casa Museo en varias ocasiones, y ahora no podía perder la ocasión de disfrutar con la magnífica exposición temporal "Sorolla en París", que se puede admirar hasta el 19 de marzo de 2017.


Jarramplas en Piornal (Cáceres). Fiesta de máscara con gran simbolismo en Extremadura

Jarramplas es una de las fiestas más sorprendente e impactante de Extremadura, cargada de simbolismo y misterio. El personaje principal es Jarramplas, que recorre las calles de Piornal con la cara cubierta con una terrorífica máscara y ataviado con un llamativo y colorido traje, mientras vecinos y visitantes le castigan arrojando sobre él una tremenda "lluvia de nabos". 



Piornal es una localidad enclavada el lo más alto del Valle del Jerte en la provincia de Cáceres. En estos días de enero, el frío y en algunas ocasiones la nieve, acompañan a la festividad de Jarramplas.